≦などの記号は日本語で「いか」と打って変換すれば出ますが、英語版のPCに送ると相手の画面では文字化けしてしまうことがあります。
これを防ぐには英語版のPCでも、ていうかどの言語のPCでも文字化けしないようにする必要があります。やり方は、Altを押しながら以下の数字を打ち込むだけ。覚えるのが面倒ですが、「文字化けしない」という安心感がいいです
° Alt+0176（℃の場合はこのあとにCを入れればよい）
± Alt+0177
− 2212を入力した後Alt+X
× Alt+0215
≒ Alt+8786
≠ Alt+8800
≤ Alt+8804
≥ Alt+8805
ちなみに数字を打ち込んだ瞬間ではなくAltを離した時に出ます。「以下」や「以上」は＞や＜マークの下の線が１本なんですよね。調べてみると日本で使われているものと海外では微妙に違ったりして面白いです